세계 10대 슈퍼푸드의 효능에 대해 알아보기 - 2편

6. 시금치

시금치는 비타민B, 비타민C, 철분, 칼슘이 많이 어린아이, 임산부, 몸이 약하신 분들에게 좋은 식품입니다.

베타카로틴 성분은 동맥경화, 폐암을 예방합니다. 또한 시금치 뿌리의 붉은 부분에는 조혈 성분인 망간과 구리가 풍부합니다. 하지만 장기간 많이 섭취 시 신장, 방광에 결석이 생길 수 있으니 하루 500g 이하로 섭취하시는 걸 추천드립니다.

7. 토마토

토마토는 고혈압예방에 효과적입니다. 라이코펜 성분이 풍부해 나쁜 콜레스테롤을 제거하며, 혈관을 부드럽게 하여 심혈관 질환을 예방합니다. 토마토의 칼륨 성분은 몸속의 나트륨을 체외로 배출시켜 고혈압 예방에 좋고, 루틴 성분 또한 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 낮춰 고혈압 환자에게 도움이 되는 식품입니다.

8. 레드와인

레드와인의 폴리페놀 성분은 암 예방, 뇌질환, 심장질환에 도움을 주고 혈압을 내리고 긴장을 없애며 스트레스 완화에도 좋은 식품입니다. 또한 혈관의 산화를 방지하여 혈관 건강에 도움을 줍니다.

9. 녹차

녹차의 카테킨이라고 불리는 탄닌 성분은 체내의 유해 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 좋습니다. 카테킨 성분은 폐암, 위암 등을 예방합니다. 또 녹차에는 아미노산의 일종인 테아닌 성분이 함유되어 있는데 이는 몸과 마음을 이완시키고, 혈압을 낮춰 집중력과 학습능력을 높여주는 효과가 있습니다.

10. 브로콜리

눈건강에 좋다는 베타카로인과 루테인이 함유되어 있는 브로콜리는 그 이외에도 비타민C가 풍부하여 주근깨와 기미를 방지하고 피부미용에 도움을 주는 식품입니다.

 

이상 세계10대 슈퍼 푸드에 대해서 알아봤는데요. 건강을 챙기기 위해 여러분들도 섭취하시는 것을 추천드립니다.

우선 저부터 먹어야 겠네요. 모두 즐거운 하루 보내세요.