녹말 이쑤시개 튀김? 먹어도 되는걸까?

녹말 이쑤시개 튀김?

오늘의 이슈입니다. 최근 녹말 이쑤시개를 튀겨먹는 영상이 인터넷에서 유행인 가운데, 식품의약품안전처가 녹말 이쑤시개는 식품으로서 안정성이 검증되지 않았다며 섭취하지 말 것을 권고했습니다.

한 유튜버가 올린 영상은 이날 기준 조회 수가  약 400만 회를 넘었는데 이 영상에선 녹말 이쑤시개가 옥수수 전분 등으로 만들어져 먹어도 인체에 무해하다고 주장했습니다.

최근 유튜브,SNS,블로그 채널을 통해 녹말 이쑤시개 튀김을 직접 먹어봤다는 사람들의 후기가 잇따르고 있습니다. 녹말로 만든 녹색 이쑤시개는 식용유에 튀기면 뻥튀기처럼 부풀어 오르며 시중에서 판매되는 스낵류와 비슷한 형태가 됩니다. 이쑤시개 튀김을 만든 영상을 올리는 이들은 들기름, 불닭 소스, 체다치즈 등을 넣어 먹기도 했습니다.

 

유튜브영상갈무리

 

하지만 식약처는 녹말 이쑤시개는 식품이 아닌 위생용품이라며 식품으로서 안정성은 검증된 바 없으므로 섭취하는 것은 바람직하지 않다고 강조했습니다. 녹말 이쑤시개는 일회용 컵, 빨대 등과 함께 위생용품으로 분류됩니다. 이에 따라 성분과 제조 방법 등에 대해 위생용품에 적용되는 기준과 규격을 안전성을 관리하지만, 식품으로 섭취했을 때 안전성은 검증되지 않았으므로 먹지 말아야 한다는 의미입니다.

식약처는 앞으로 위생용품을 올바르게 사용할 수 있도록 홍보를 강화하고, 안전하게 위생용품을소비할 수 있는 환경을 조성하겠다고 강조했습니다.